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Obstbrand mit Frucht von der Manufaktur Lenz - das Original

Dosen Willi, Wodka Feige, Pflümli, Mirabellenbrand, Pfalz-Kuß mit Kirschen, scharfer Apfel mit Chili

Hochwertiger Edelbrand, dazu sorgfältig von Hand sortierte Fruchtstücke nach altem Hausrezept eingelegt und in Dosen abgefüllt.

Mit der Williams Christ Birne, der Königin der Kernobstfrüchte, fing in den 70er Jahren alles an. Inzwischen stellen wir in Handarbeit 6 verschiedene Variationen an Dosenschnaps her. Dabei legen wir größten Wert auf die Qualität der Zutaten und verwenden überwiegend heimische Produkte aus der Pfalz.

  • Fruchtig, frischer Dosen-Willi mit Früchten und Edelbrand aus Williams Christ Birnen.
  • Die Mirabelle, ein Genuss aus Mirabellenbrand und aromatischen Mirabellen.
  • Ein außergewöhmliches Geschmackserlebnis bietet unser Pflümli, unser Zwetschgenbrand mit eingelegten Pflaumenstücken.
  • Ein Destillat aus vollreifen Süßkirschen ist die Grundlage für unseren Pfalz-Kuss.
  • Aromatische Feigen und Wodka, mild und doch herzhaft - Wodka Feige - das Kult- und Partygetränk.
  • Nichts für Weichlinge: scharfer Apfel mit Chili - Apfelbrand mit eingelegten Äpfeln und Chili.

Dosen-Willi - vom Schmuggelgut zum Partyhit!

Dosen Willi schmuggelnIn den Siebzigern wurde Rüdiger Lenz von seinen befreundeten Jägern inspiriert Schnaps in Dosen abzufüllen.

Der Grund war ganz einfach: Sie verbrachten jedes Jahr ihren Urlaub in Schweden und hatten bekannterweise das Problem, dass ihr Weidmann-Schnaps vor Ort viel zu teuer war und auch nicht die gewohnte Qualität hatte. Die Pfälzer sind halt Genießer.

Als Metzgermeister in der Pfalz, bereits mit der Herstellung von Pfälzer Hausmacher in Dosen bestens vertraut, hatte ich die zündende Idee. Kurzerhand füllten wir beste Pfälzer Edelbrände in meine Wurstdosen ab. Die ideale Verpackung für "über die Grenze".

Der Dosenwilli war geboren. Die Idee kam so gut an und verbreitete sich wie ein Lauffeuer - einzig die skandinavischen Zöllner hatten nichts bemerkt. Unser Dosen-Will ist europaweit markenrechtlich geschützt. Wir beliefern heute unsere Kunden in ganz Europa.